对于白癜风患者来说，很多东西都是被禁止或者限制食用的，比如维生素c，啤酒，和甜食等，因为这些物质或是抑制酪氨酸酶的活性，或是影响黑色素的合成，总之，白癜风患者应该对这些食物敬而远之。
这也不能吃，那也不能吃，那么白癜风患者究吃什么好呢？兰州中研白癜风医院的医生们就来讲一下，白癜风患者的饮食禁忌以及白癜风吃什么好。
中研医生说，白癜风患者要注意饮食，适当的加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外蔡医生建议患者及时到白癜风专业医院检测确诊，以免延误病情，患者也可以对我们的医生提供一下详细病情，以便我们的医生指导。
蔡医生还说，平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物、如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物内脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）豆类（黄豆、豌豆、绿豆、豆豆制品）、花生、核桃等。可以帮助白癜风患者恢复健康，增强抵抗力。多吃一些吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成以增加，故应多吃田螺，河蚌等含铜食品。
刚刚说过白癜风患者要注意避免服用维生素C的食物，包括富含维生素c的药物，尽量不吃或少吃富含维生素C的蔬菜和水果。当然一些诱白药物如妥拉苏林，酚妥拉明，氢化麦角碱和乙酰胆碱等也要尽量避免。
除此之外，患者还应当减少日常生活中对白癜风病情的刺激 ，减少进食辛辣刺激的食物，比如辣椒，啤酒等，尤其是甜食也应当适量少吃。
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